Fruits & Légumes
Topinambour bio
Le topinambour est un tubercule de couleur brun-rosé à jaune pâle, est aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace.
€ 5,70 EUR
(prix au kilo)
(prix au litre)
(prix à l'unité)
Préparation
Le mot du producteur
Les Légumes de Rétal
Facile à cuisiner, ce tubercule offre une subtile saveur sucrée et un arôme délicat proches de ceux de l’artichaut.
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