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Sauge ananas
En cuisine : Les feuilles peuvent s’employer avec des plats exotiques, pour accompagner le porc, le canard, le veau et les mélanges sucrés salés. Elles donnent de bonnes tisanes. Les fleurs sont comestibles et accompagnent des desserts, elles décorent des salades de fruits, des cocktails, des gâteaux et des sorbets. Fleur au rouge éclatant, arôme sucré au goût exotique, rappelant l'ananas.
€ 1,20 EUR
(prix au kilo)
(prix au litre)
(prix à l'unité)
Préparation
Le mot du producteur
Chevet
Les praticiens de la médecine traditionnelle mexicaine utilise la sauge ananas comme sédatif et pour faire baisser la tension artérielle.
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