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Les herbes libres

Pauline Isambert fait pousser ses plantes aromatiques dans la Ferme de Rétal à Liverdy-en-Brie. La ferme Les Herbes Libres est une production agricole manuelle à taille humaine. Tout est artisanal et la cueillette se fait à la main : tisanes, sels aux plantes, sirops, pestos… chaque feuille et fleur sont choisies entre la cueillette et l’ensachage donc elles sont très parfumées

La ferme répond au cahier des charges de #natureetprogres depuis 20 ans !

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